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27 Jun 2016

Os nossos tomateiros já têm flor! Mas o fruto vai demorar ainda um tempinho.

Porque demora tanto?!

Porque queremos que seja proveniente de cultivo ao ar livre de variedades regionais.

CULTIVO DO TOMATE

Tudo começa onde tudo começa: na semente.

A semente do tomate é, em geral, abundante em cada fruto. Tem uma forma de rim ou de pêra, é peluda e de cor castanha clara e mede entre 3 e 5 mm de comprimento e entre 2...

16 May 2016

Continuando com as sugestões para reduzir o desperdício na alimentação lá de casa e poder poupar (para consumir BIO!) temos esta semana (como prometido), dicas para aproveitamento de sobras de refeições para outras refeições. Vamos lá então...

 

  • Usar as sobras de vegetais cozidos para:

    • colocar na sopa do dia seguinte;

    • fazer um refogado com cebola para acompanhar pratos de carne ou peixe.

      ...

9 May 2016

Hoje temos algumas sugestões para reduzir o desperdício na alimentação lá de casa:

 

- Por um lado, há coisas que não é usual utilizarmos nas nossas refeições e que podemos passar a usar, aumentando a quantidade de alimento disponível para consumir sem ter de gastar mais.

 

- Por outro lado, uma gestão adequada das quantidades que cada um de nós consome é um bom princípio para poupar. Mas, se sobrar, podemos se...

4 Apr 2016

O esforço de divulgação por parte quem sente os benefícios de optar por uma alimentação saudável, baseada em produtos de origem biológica, é cada vez maior.

 

Na regipomo temos esta preocupação, sendo que todos os nossos produtos são obtidos da desidratação de vegetais de produção biológica certificada.

 

É mais caro? Infelizmente ainda se encontra muito enraizado este modo de pensar: talvez invista um pouco ma...

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