produto biológico

certiplanet PT-BIO-04

agricultura portugal

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  • Cogumelo Shiitake

    REF: S09
    €6,00Preço
    Cogumelo Shiitake desidratado. Inteiro ou Laminado.
    Embalagem com 30 g.
    Corte
    • Reidratação

      Coloque em água suficiente para cobrir o produto na totalidade e deixe de molho 15 a 20 minutos, consoante a consistência desejada.

       

      A água de reidratação pode ser utilizada na confeção, ou congelada para utilização posterior, como um caldo de vegetais.

    • Utilização

      Diretamente da embalagem: deixe ferver 15 a 20 min (em refogados, por exemplo).

       

      Após reidratação, pode ser utilizado em todo o tipo de receitas onde tradicionalmente se utiliza o produto em fresco: risoto, pizzas, molhos diversos (para massas, por exemplo), omeletes e tortilhas, recheios de wraps, de tartes, ou de empadas, entre outros.

    • Outras sugestões

      Para mais sugestões, consulte a nossa página de receitas.