Dueto de desidratados
Embalagem com dois produtos simples à escolha: embalagens standard (STD), dueto com tomate mini, dueto com cogumelo shiitake ou Minicolor+Shiitake. Inclui embalagem criativa, com cartão de Oferta ("para / de").
Sugestões
Tomate e beringela para estufados | Cebola e alho francês para refogados | Tomate e pimento para assados no forno
Para mais sugestões, consulte a nossa página de receitas.
Reidratação
Coloque em água suficiente para cobrir o produto na totalidade e deixe de molho 10 a 15 minutos, consoante a consistência desejada.
Pode reidratar os produtos individualmente ou em conjunto.
A água de reidratação pode ser utilizada na confeção, ou congelada para utilização posterior, como um caldo de vegetais.
Utilização
Cada produto pode ser utilizado diretamente da embalagem:
- em crú, simplesmente como snack, ou como ingrediente complementar ("topping" de uma salada, por exemplo);
- deixe ferver 10 a 15 min (em refogados, por exemplo).
Após reidratação, qualquer um dos produtos pode ser utilizado em receitas onde tradicionalmente se utiliza o produto em fresco: pizzas, molhos diversos (para massas, por exemplo), pesto, arroz, omeletes e tortilhas, recheios de wraps, de tartes, ou de empadas, entre outros.