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Vantagens dos desidratados II – conservação

21 Mar 2016

Os vegetais desidratados têm uma conservação bastante simples e de prazo prolongado.

 

Quando opta por utilizá-los na sua alimentação:

 

  • poupa energia – não precisam de refrigeração, basta conservá-los na prateleira de uma despensa seca.

  • diminui a preocupação com a segurança alimentar, uma vez que não se estragam tão depressa – têm um prazo de validade dilatado e uma embalagem aberta dura mais tempo que a de um produto fresco ou congelado.

  • pode consumir alimentos com a qualidade do fresco, mesmo fora de época.

 

“apetece-me um petisco com tomate, mas o que se vende no supermercado no inverno não tem sabor nenhum…”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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